The Bagolino 200
Un Asiento en la Primera Mesa
"Costruito con noi. Non per noi."
Construido con nosotros. No para nosotros.
Una Estructura de Capital Familia-Primero
La mayoría de los restaurantes levanta capital de uno o dos inversores que se quedan con una parte del negocio y quieren rendimientos en sus tiempos, no en los nuestros. Nosotros hemos elegido otro camino.
El Bagolino 200 es un programa de membresía fundacional. Doscientas personas. Mil dólares cada una. Doscientos mil dólares de capital de lanzamiento.
Sin dilución. No es equity. Una contribución fundacional a cambio de privilegios de membresía que duran mientras operemos. Con 200 Founders, nadie nos posee. Respondemos a la familia, a los Founders, al cliente en el mostrador — en ese orden. Nunca tenemos que decidir nada para servir un rendimiento trimestral.
200 × $1,000 = $200K
Sin dilución. A medida de la familia. Construido para el camino largo. Así los hijos heredan algo que pueden manejar, no algo que tienen que recomprar.
Por tus $1.000
Seis cosas tangibles. Dos intangibles que valen más.
Tarjeta Sigillo
Una tarjeta Sigillo numerada y estampada en lámina — grabada físicamente con tu número de Founder del 001 al 200. Saldo de crédito de por vida para usar en el trailer y la Bottega.
Libreto Il Progetto
Un libreto impreso de diez páginas en italiano e inglés que documenta el proyecto desde la idea hasta el lanzamiento. Firmado por el fundador. Numerado igual que tu Sigillo.
Muro de los Founders
Tu nombre grabado de forma permanente en el Muro de los Founders — montado dentro del trailer en la apertura y trasladado al futuro restaurante cuando lo construyamos.
Noche de Apertura
Una invitación para dos a nuestra cena privada de Apertura en septiembre de 2026 — antes de abrir al público. Cena italiana de seis platos cocinada por el fundador.
Acceso Anticipado
Avances exclusivos para Founders de nuevos platos, menús de temporada, productos de la Bottega y noches de evento — siempre antes del público.
Caja Bottega Anual
Una vez al año, en el aniversario del lanzamiento, una caja Bottega curada llega a tu puerta — Bagòss, Speck, AOVE, un vino. Los productores que amamos, en tu mesa.
Saber que ayudaste a una familia a abrir un negocio respetando a su familia. Y la invitación permanente — la puerta siempre está abierta. Trae a tu familia. Siéntate en nuestra mesa. Este es tu lugar.